請問，壽司裡面的黑色蛋蛋是什麼蛋呢？？

圖片參考：http://avatar.club.sohu.net/pic/c/17/metoo100@sohu...

甲龜田大大您好安安╭☆

這黑黑的是什麼蛋？

魚卵，又稱為魚子醬，正宗魚子醬是由鱘魚卵製成

圖片參考：http://myspacexmas.com/y/2013Aug/431efd0cfc8e46f36...

http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/188851.aspx

10塊錢會不會不夠本，人工加料呢？

我想賣壽司的店家是用一般的魚卵，沒有人會做賠錢的生意，應該有賺吧！只是賺多賺少而已

圖片參考：http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thum...

以上提供給您參考

～～～希望有幫助到您～～～

參考資料:

me+網路

ㄚ姊，感恩捏。。。讓妳破費

2013-09-14 00:52:20 補充：

早上7點出門，北部送貨剛回

甲龜田好友晚安安：10塊錢1個的壽司，絕不會使用鱘魚卵（魚子醬）

100g ／350 元。

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21210078752072

好友請查看以下壽司食材業者，

除了黑色魚卵之外；還有橘/紅/綠/黃四種顏色。

不清楚是否經過→人工加料麼?????

為免食用上之顧慮，好友可以打電話詢問。

珍味魚卵-橘（圖片中）

說明:有 橘/紅/綠/黃/黑 五種顏色可選擇

2013-09-14 00:20:08 補充：

東譽國際

地址:高雄縣大寮鄉大寮路870-7號

電話:(07)788-6868

http://i.imgur.com/uMReHJy.jpg%EF%BC%88%E5%9C%96%E...

剛才附加網址→︿→瞬間即收到違規信﹙￣︹￣﹚

違規原因： 網址含有潛在商業廣告意圖或惡意的連結

點數： -50

2013-09-14 00:48:51 補充：

哈哈……哩嘛係夜光鳥^+++++^

"破費"這是哪兒的話……消費＝消遣～～～沒關係滴(◠‿◠)

人家只是5告倒彈而已×﹏×|||

蝦米哇哩咧→ 網址含有潛在商業廣告意圖或惡意的連結

基本上來說 少吃就好

因為這魚卵並非是天生的色澤

是人工添加醃製的

這不是柳葉魚卵

這樣上 日本水產 查詢

這是柳葉魚的卵取下來後,經過一連段的處理過程後,再經過人工色素染色而成,這不是墨魚,上面大大請勿擾亂視聽

卡瓦普串燒,kawapu BBQ是食品加工業者,從事水產食品加工已超過20年

我想那個黑黑的蛋

應該是墨魚子

就是墨魚的蛋

那一點點應該花不了店家什麼錢的

所以你不用擔心是化學材料喔

https://www.google.com.tw/search?um=1&safe=active&...

上面一點一點就是墨魚子

2013-09-09 22:46:29 補充：

如果錯了真是抱歉了ˊˋ

最好的方法是直接問店家咯^^