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cdh
Lv 7
cdh 發問時間: 家居與園藝園藝與造景 · 10 年前

晚香玉筍球莖哪裡在賣?

有朋友託我詢問,哪裡有大量賣出的晚香玉筍球莖鱗片?

以及哪裏在做晚香玉筍的組培苗?

已更新項目:

我朋友需要大量晚香玉筍苗株.

2 個已更新項目:

主要是市場需求,尤其是五星級飯店餐廳需要.

目前產地很少,只有雲林虎尾農會生產.還是供不應求.

3 個已更新項目:

急需食用品種苗數量及哪裡有?不是要食用方法,因為那是廚師的事.

4 個已更新項目:

先謝謝漁美人幫忙,其實就是虎尾的晚香玉花.

而不是花蓮玉里的新種黃色金針花.

http://forum.pchome.com.tw/content/58/115155

以上是食材做成的菜餚網址圖片.

5 個已更新項目:

虎尾花卉班我很熟,就是本身都栽培不足,哪還有多餘植株苗?

已經問過了.

6 個已更新項目:

聽說目前晚香玉筍價位:600元以上/kg.市場還缺貨中.

1 個解答

評分
  • 10 年前
    最佳解答

    你可以到花市詢問,我的晚香玉球莖是在花市買的,不會很貴.

    哪裏有晚香玉筍的栽培苗,我不清楚,不過它和百合是一樣類似的.把鱗片種在土還,讓它養球,第二年就會開花.我的是白色花,也有淡粉色的,花開真的很香.因為它的植株是開放狀的,很像韮菜的形狀,所以種的時候最好把鱗片排成一列,間隔差不多20公分左右的空間,這樣植株長大後才不會很擠.

    2011-09-15 20:45:14 補充:

    等它結花苞時,長到一定大時,還未開花前,就可以採下.煮湯或炒菜都可以.

    2011-09-16 21:29:32 補充:

    你說的可是香水金針,百合科,顏色呈黃色,是嗎?

    如果是的話,花蓮玉里有盛產,可詢問看看是否有大量的種苗.

    如果是的話,可洽台灣金針協會,不過我不知道電話,你可以去查查看.希望是你想要的.

    2011-09-16 21:32:25 補充:

    未開花時外表是綠色,開花時是黃色.如果是你說的晚香玉荀,那可能是香水金針.香水金針又叫晚香玉荀屬百合科,金針花的一種.

    2011-09-16 21:50:02 補充:

    如果不是香水金針,那麼就是晚香玉了,取其花苞及嫩莖食用.好像只有虎尾量較大.

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