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晚香玉筍球莖哪裡在賣?
有朋友託我詢問,哪裡有大量賣出的晚香玉筍球莖鱗片?
以及哪裏在做晚香玉筍的組培苗?
我朋友需要大量晚香玉筍苗株.
主要是市場需求,尤其是五星級飯店餐廳需要.
目前產地很少,只有雲林虎尾農會生產.還是供不應求.
急需食用品種苗數量及哪裡有?不是要食用方法,因為那是廚師的事.
虎尾花卉班我很熟,就是本身都栽培不足,哪還有多餘植株苗?
已經問過了.
聽說目前晚香玉筍價位:600元以上/kg.市場還缺貨中.
1 個解答
- 10 年前最佳解答
你可以到花市詢問,我的晚香玉球莖是在花市買的,不會很貴.
哪裏有晚香玉筍的栽培苗,我不清楚,不過它和百合是一樣類似的.把鱗片種在土還,讓它養球,第二年就會開花.我的是白色花,也有淡粉���的,花開真的很香.因為它的植株是開放狀的,很像韮菜的形狀,所以種的時候最好把鱗片排成一列,間隔差不多20公分左右的空間,這樣植株長大後才不會很擠.
2011-09-15 20:45:14 補充：
等它結花苞時,長到一定大時,還未開花前,就可以採下.煮湯或炒菜都可以.
2011-09-16 21:29:32 補充：
你說的可是香水金針,百合科,顏色呈黃色,是嗎?
如果是的話,花蓮玉里有盛產,可詢問看看是否有大量的種苗.
如果是的話,可洽台灣金針協會,不過我不知道電話,你可以去查查看.希望是你想要的.
2011-09-16 21:32:25 補充：
未開花時外表是綠色,開花時是黃色.如果是你說的晚香玉荀,那可能是香水金針.香水金針又叫晚香玉荀屬百合科,金針花的一種.
2011-09-16 21:50:02 補充：
如果不是香水金針,那麼就是晚香玉了,取其花苞及嫩莖食用.好像只有虎尾量較大.
