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該不該剝皮吃水蜜桃或桃類水果 ?
水蜜桃和那些有的沒的桃子, 我一向都很掙扎該不該吃, 原因是桃子的皮都有點毛毛的感覺. 說剝皮吃, 好像又很不好剝, 不剝, 連皮吃, 洗也不好洗, 吃到口中又一直有種毛毛刺刺的感覺. 可是每每看到特價拍賣的桃子一箱一箱的堆在市場裡又很心理不平衡, 覺得不多補充一點蔬果類食物又很不應該.
所以想請問一下眾家兄弟姐妹阿姨叔叔們, 這桃類水果到底該怎麼處理然後才能食用 ?
另一個附加問題是, 怎樣挑選桃類水果才能挑到水份多和鮮甜的.
2 個解答
評分
- 1 0 年前最佳解答
吃桃子前,在水龍頭下用流動的水清洗,配合菜瓜布輕輕擦拭即可食用
挑桃子要挑果皮呈粉紅色的,
最好是部分呈現深紅色的桃子,代表它在生長過程中長時間日曬,這種會特別甜!
不要挑淺綠色表皮的桃子,因為吃起來會澀澀的,這種適合醃製
我的部落格:http://hserf.pixnet.net/album/ 歡迎來逛逛~~~
參考資料: 自己 - 1 0 年前
其實像水蜜桃或桃類水果
都不需要剝皮就可以吃了
要食用很簡單阿
清水洗一洗
如果怕洗不乾淨
用手稍微搓一下
就ok了
水蜜桃很好吃
又很多水分
其實我哥他之前也不敢吃
覺得皮毛毛的
有點噁心
可是他現在也都吃的很開心了
只要突破心理障礙
有過一次經驗就不會害怕了
水分要多的水果
你可以先拿在手上秤秤看
比較重就代表水分多囉
鮮甜就選顏色深的
顏色深表示越甜
參考資料: 經驗
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